Harvista est une hormone 1-MCP qui va venir bloquer les récepteurs d'éthylène. Ce dernier étant une hormone pour la maturation des fruits. En bloquant le processus de maturation des fruits, Harvista permet d'optimiser la récolte :
- Augmentation du calibre et du tonnage
- Organisation faciliter des passages et de la main d'oeuvre
- Réduction des maladies de conservation pour le stockage court en frigo
- Réduction des chutes de fruits
- Réduction des fentes pédonculaire, de la vitrescence et du brunissement.
Harvista s'applique à 8,75 l/ha avec un kit de pulvérisation composé d'un réservoir, un dosatron et un manomètre. En effet, ce kit est nécessaire car le produit doit rentrer en contact avec l'eau au dernier moment car c'est cette action qui libère l'hormone. Les conditions d'applications sont similaires à un traitement dit classique. Il faut passer toutes les lignes pour bien diffuser l'hormone dans toute la parcelle. Il n'y a pas de problème de miscibilité. Pour obtenir ce kit vous pouvez vous adresser à votre atelier mécanique ou à votre fournisseur de pulvérisateur.
Le produit doit être appliquer environ 14 jours avant la date théorique de récolte pour les pommes. Pour affiner la date d'application il est nécessaire de faire un test d'amidon. Pour les poires, il faut traiter environ 7 jours avant la date théorique de récolte et faire un test de fermeté. Pour chaque variété un guide est disponible. N'hésiter pas à contacter votre conseiller pour plus d'informations. 1 seule application est aurotisée par avant 3 jours avant la date théorique de récolte. Le produit ne laisse aucun résidus.
Lors de notre journée Stähler 2026, un atelier est consacrée à Harvista. N'hésiter pas à vous inscrire auprès de votre conseiller d'ici le 5 août.
